[转帖] 炒大虾

simonljb 该用户已被删除	1楼大中小发表于 2009-6-17 19:18 只看该作者 0 炒大虾今天煮了女儿爱吃的大虾，首先把虾洗干净，去头，在虾的背部开一刀，然后放生粉腌一下，盐少量，放油，姜，辣椒随意，爆香锅放入虾炒炒至虾变金黄，觉得可以后放入酱油，葱段，加入点耗油炒炒就可以起锅了
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xboy

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2楼大中小发表于 2009-6-17 21:54 只看该作者

做法比较简单，但是往往简单的做法能保留虾的原味，那种清香。

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dephis

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3楼大中小发表于 2009-6-18 23:45 只看该作者

嗯，小孩子吃虾很不错的，虾里面有很多磷脂

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44321333 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2009-6-19 03:48 只看该作者 0 你做的这个样子和我外公做的一个样我晕了还有这么像的。要是在带点汤就好了，我怎么吃虾都觉得淡，要沾汤吃
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59596969 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2009-6-19 16:25 只看该作者 0 不错不错，学习一下，肯定味道不错，想着就想吃呀
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3323056 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2009-6-19 16:43 只看该作者 0 做法比较简单，但是往往简单的做法能保留虾的原味不错不错，学习一下
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weihe888666 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2009-6-19 19:27 只看该作者 0 好吃而且好做，材料也很容易买到不错的一道菜。
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mhszsyf 该用户已被删除	8楼大中小发表于 2009-6-19 23:16 只看该作者 0 值得学习，好吃吗？我去做做试试!是何种虾?
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123wz 该用户已被删除	9楼大中小发表于 2009-6-20 10:54 只看该作者 0 做法简单，而且好像很好吃的样子，值得一试
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0wei

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10楼 大中小发表于 2009-6-20 11:09 只看该作者

恩，虾还是开背了，肉汁容易出来，还有虾的甜味也容易出来的

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