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标题: [转帖] 奥尔良烤肉的做法[8P] [打印本页]

作者: e_o 时间: 2016-2-9 00:19 标题: 奥尔良烤肉的做法[8P]

奥尔良烤肉的做法
1.
五花肉洗净，切薄片~备用

2.
烤肉腌料用清水化开，调匀

3.
将调好的腌料酱汁倒入五花肉中，用手抓匀，装入保鲜袋中，入冰箱冷藏，腌制3~4小时，我腌制了一夜，这样更加入味

4.
腌制好的五花肉，从冰箱中取出，备用

5.
电饼铛预热

6.
预热结束后选择“烤肉”档，将五花肉平铺至饼铛上，将肉烤熟

烹饪技巧
烤肉的时候要注意两面翻，不然很容易将肉煎焦。

作者: jumanji001 时间: 2016-2-9 22:18

做起来很简单，吃起来味道也很不错啊。大过年的，楼主发这些美食，是要馋死我们啊！

作者: 李子子子 时间: 2016-2-9 22:56

有多少种腌料就有多少种味道，这就是工业化带来的好处

作者: xuesa12 时间: 2016-2-14 20:28

这样看起来，汤料很关键。决定了最后的滋味

作者: loytve 时间: 2016-2-14 20:48

其实做这种烤肉挺简单的，主要就是研制的酱料，现在一般的酱料都有现成的。自己控制好量就可以了。

作者: catss 时间: 2016-2-20 09:34

在家烤肉其实可以直接打开这种电饼铛，放上自己喜欢的肉类边煎边吃，就是会溅油

作者: zglntf 时间: 2016-2-20 16:20

原来美食就在我们身边，做法简单味道又好。有时候看起来很麻烦的事情其实很简单。

作者: pndxwhoas 时间: 2016-2-20 17:26

这样烤肉做起来和简单，回家可以试一试了

作者: bbl24 时间: 2016-2-20 18:57

看起来很不错的样子啊，做法也是很简单的，改天买回家做做看看

作者: Cascade 时间: 2016-2-24 06:58

其实不需要电饼铛，不沾煎锅就可以，而且腌肉料也可以按照自己口味调配

作者: yuwangdelong 时间: 2016-2-28 21:26

奥尔良烤肉简直大名远扬了，有机会一定自己做一次

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