SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转帖] 蒜苗回锅肉的做法[11P] [打印本页]

作者: e_o 时间: 2016-2-2 13:32 标题: 蒜苗回锅肉的做法[11P]

蒜苗回锅肉的做法
1.
蒜苗清洗干净

2.
切段

3.
猪肉下锅煮20分钟，晾凉切片

4.
准备豆豉

5.
锅中油烧热。放入猪肉，炒出油脂

6.
放入豆豉和豆瓣酱，放入少许酱油，翻炒均匀

7.
将蒜苗根部放入锅中，翻炒数下

8.
然后将蒜苗放入锅中，炒至断生

9.
起锅前放入白糖，炒匀即可

作者: tccisme 时间: 2016-2-2 20:01

不加盐吗，个人感觉会有一些淡

作者: mingnqiut001 时间: 2016-2-3 00:04

这种菜最下饭啊！我超级喜欢

作者: foxdog2000 时间: 2016-2-3 02:40

蒜苗回锅肉和盐煎肉的做法都差不多，讲究咸鲜香辣，比较开胃，通常称之为下饭菜

作者: falaer388 时间: 2016-2-3 12:59

这才最爱吃，很下饭，就是做的时候老是差点什么，一直没弄明白。

作者: one断 时间: 2016-2-3 13:47

每次必点.,这菜看着就好吃

作者: 1940403817 时间: 2016-2-3 20:47

简单易学,川菜中的经典,配米饭更好

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://23.225.255.67/bbs1/)