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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-20 11:19   只看TA 181楼
鲫鱼脊背上的刺太多了，我有一次把鱼熬烂了，结果刺都出来了，喝的那叫一个费劲
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-20 11:39   只看TA 182楼
鲫鱼豆腐汤简单，鲜美，每次回家都要吃的菜，鱼汤太鲜美了
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-20 12:09   只看TA 183楼
鲫鱼做汤，好像坐月子女人不下奶的良方，偶是做过，也吃过，白汤确实不错，就是小鱼刺挺麻烦的。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-20 13:39   只看TA 184楼
最喜欢吃鲫鱼了，那个肉啊，太鲜美了。特意进来看看楼主有什么新做法
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-20 13:48   只看TA 185楼
不错不错，最喜欢图解做菜
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Bnard 发表于 2011-2-20 14:06   只看TA 186楼
水好像放少了。配料加了不少，应该很香。不过加牛奶很有创意，
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wcs8998 发表于 2011-2-27 10:02   只看TA 187楼
鲫鱼豆腐汤=很知名的家常菜。楼主选用的好像是非洲鲫鱼吧！特别是楼主加牛奶这点以前还没用过，可能能更增加鱼的鲜味和汤的奶白颜色吧，赶紧也回家做一回试试。
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maoty2017 发表于 2011-2-27 10:12   只看TA 188楼
绝对的好吃，而且汤煮的白，是催乳的好东西的啊
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-27 15:05   只看TA 189楼
很好 不知道如果换成鱼头会是怎么样呢 应该会更加好吃吧
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zidie 发表于 2011-2-27 15:57   只看TA 190楼
鲫鱼比较腥 需要煎炸一下 如果新鲜的鱼 不炸更好
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