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[转帖] 原创】茉莉私房菜【鲫鱼豆腐汤】

熊拆

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161楼 大 中 小 发表于 2011-2-16 17:28  只看该作者
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好棒的汤！以后要追茉莉的贴啊！
不过豆腐用的是石膏豆腐吗？用卤水的会不会更有嚼头些？

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conzc02

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162楼 大 中 小 发表于 2011-2-16 18:21  只看该作者
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很好的一道菜我很喜欢的一道菜支持一下，简单实用。

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xingcao 该用户已被删除
163楼 大 中 小 发表于 2011-2-16 18:32  只看该作者
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我也经常做这个菜，我用的是特别嫩的那种盒装的豆腐，很不错，熬的汤太别白，没有加过奶，下次加一下试试，非常好喝。

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jatozt 该用户已被删除
164楼 大 中 小 发表于 2011-2-16 19:18  只看该作者
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喜欢鲫鱼汤里放几个荷包蛋，烧的挺香的，豆腐倒没试过

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heshe815

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165楼 大 中 小 发表于 2011-2-16 19:43  只看该作者
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不错，很经典的一道菜，回头让老婆做一道，很久没喝鱼汤了。

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iimyc

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166楼 大 中 小 发表于 2011-2-16 20:29  只看该作者
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话说鲫鱼汤给正在哺乳的喝，可是很下奶的啊。LZ真是会做饭，看起来很好喝。

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inspector

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167楼 大 中 小 发表于 2011-2-16 20:30  只看该作者
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鲫鱼汤很鲜，看楼主切主材，葱等调料的刀工能判断出还有2下子。

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绿是天

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168楼 大 中 小 发表于 2011-2-16 21:06  只看该作者
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这个好,价格实惠,味道鲜美,简单容易学好做

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外星人他爹

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169楼 大 中 小 发表于 2011-2-16 21:43  只看该作者
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看起来非常美味啊，不过两条鱼就为熬一锅汤是不是有点浪费了，只用鱼头熬怎么样，毕竟它只是一道汤么

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wu309126067

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170楼 大 中 小 发表于 2011-2-16 22:33  只看该作者
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喜欢吃鱼 更喜欢鱼汤  可我连鱼都杀不死  只能看着眼谗了

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