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[转帖] 原创】茉莉私房菜【鲫鱼豆腐汤】

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菜做的不错,不过,看起来,鲫鱼好像烧焦了。

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好东西啊,不过熬这个汤挺需要火候的不小心就废掉了

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好吃 好吃
浓汤滋补身体啊
看起来就有食欲

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这是做月子时经常要喝的汤啊,以前老婆做月子时,整天做,不过喝过几口感觉味道一般,不知是不是功夫不到家呢?

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不喜欢放牛奶,要是放点红辣椒也是很好的,楼主可以试试。

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这个菜我也喜欢,特别是汤汁鲜美、浓厚,建议购买千岛湖产的鲫鱼,虽然价格贵些,但烧出的鱼汤更加鲜美。

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我的最爱  可惜汤不够白 没我姐姐做的 好看哎

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鲫鱼豆腐汤这道菜适合孕妇吃,鲫鱼汤下奶,豆腐补充蛋白质

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我觉得清汤比奶汤好吃,可能个人口味吧,但是还是很爱很爱这道菜的

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谢楼主分享啦.....

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